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I giorni del miele e dello zenzero PDF

Negli anni di vagabondaggio da un capo allaltro dellAmerica, che fossero sul divano di unamica o in qualche monolocale malridotto, sua madre faceva sempre in modo che ci si ritrovasse a tavola per cena. Quello è il segreto che Annia ha imparato fin da ragazzina: casa non è dove stai, sono le cose che fai. E una pentola sul fuoco e un aroma di prezzemolo, menta e spezie che si diffonde nellaria è una di quelle. Lamore per i profumi e i sapori, quelli più comuni e quelli più insoliti, accompagna la vita di Annia fin dallinfanzia nella grande casa dei nonni di origine greca, dove le foglie di vite ripiene sono un piatto immancabile. Saranno quelle stesse foglie di vite a far scattare la scintilla tra lei e un ragazzo libanese, il giorno del loro primo appuntamento. E quando Annia diventa giornalista come suo marito e si trasferisce con lui in Medio Oriente negli anni caldi che seguono l11 settembre, è la cucina che la protegge dalla nostalgia, dal senso di non appartenenza, che costruisce per lei un nuovo rifugio. Ovunque ci sia un conflitto ce nè un altro che si svolge nellombra, e che non si vede in Tv. Per cui la vita diventa uninfinita sequenza di cose che non si possono più fare. Dai circoli letterari proibiti di Baghdad alle cucine di Beirut dove si preparano le ricette più antiche del mondo, Annia ci conduce in un viaggio sensoriale ed emotivo, fino nel cuore di un mondo millenario. Una ricetta per restare umani.

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DATEIGRÖSSE 7.55 MB
ISBN 9788868366728
AUTOR none
DATEINAME I giorni del miele e dello zenzero.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 03/04/2020

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